Vorspeisen
| Preis | CHF 5.50 |
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15. Sommerrolle spezial
Sommerrolle gefüllt mit Poulet-Frühlingsrolle, Reisvermicelles, Gurken, Salat und Minze
| Preis | CHF 13.50 |
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12b: Papayasalat vegi
| Preis | CHF 13.50 |
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14. Crevettensalat (Xà lách tôm)
Gebratene Crevetten an Limetten-Fischsauce
serviert mit Salat, Gurken, Tomaten und dünnen Zwiebelscheiben
| Preis | CHF 13.50 |
| Stück: | |
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13. Rindfleischsalat (Xà lách trộn thịt bò)
Gebratenes Rindfleisch an Limetten-Fischsauce
serviert mit Salat, Gurken, Tomaten und dünnen Zwiebelscheiben
| Preis | CHF 14.50 |
| Stück: | |
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12a. Papayasalat (Gỏi đu đủ tôm thịt)
Papayasalat mit Crevetten und Schweinefleischstreifen an Limetten-Fischsauce
verfeinert mit Minzen, vietnamesischen Koriandern, dünnen Zwiebelscheiben und Erdnüssen
| Preis | CHF 11.50 |
| Stück: | |
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11. Gurkensalat (Gỏi dưa leo tôm thịt)
Gurkensalat mit Crevetten und Schweinefleischstreifen an Limetten-Fischsauce
verfeinert mit Minzen, vietnamesischen Koriandern, dünnen Zwiebelscheiben und Erdnüssen
| Preis | CHF 5.50 |
| Stück: | |
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10. Poulet Spiesschen (Gà nướng sá tế)
Poulet Satay Spiesschen an Erdnuss-Sauce (2 Stk.)
| Preis | CHF 7.50 |
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9. Crevetten im Teig (Tôm chiên bột)
Frittierte Crevetten im Teig (7 Stk.)
| Preis | CHF 4.50 |
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8. Frittierte Teigtaschen (Hoành thánh chiên)
Frittierte Teigtaschen mit Füllung aus Schweinehackfleisch (3 Stk.)
| Preis | CHF 4.00 |
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7. Frühlingsrolle vegi (Chả giò chay)
Frühlingsrolle vegi aus Glasnudeln, Karotten, Weisskohl, Lauch und Judasohren
| Preis | CHF 6.50 |
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6b. Frühlingsrolle mit Fleisch aus Reispapierteig (Chả giò)
Frühlingsrolle mit Reispapier aus Schweinefleisch, Glasnudeln, Karotten, Zwiebeln und Judasohren (3 Stk.)
| Preis | CHF 4.00 |
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6a. Frühlingsrolle mit Fleisch aus Weizenteig (Chả giò)
Frühlingsrolle mit Weizenteig aus Schweinefleisch, Glasnudeln, Karotten, Zwiebeln, Judasohren und Mungbohnensprossen
| Preis | CHF 4.50 |
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5. Gemüsesuppe (Súp rau cải)
Gemüsesuppe mit Glasnudeln (Gemüsebouillon)
| Preis | CHF 4.50 |
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4. Tofusuppe (Súp đậu phụ)
Tofusuppe mit Champignons und Pak Choi
| Preis | CHF 5.50 |
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3. Teigtaschen Suppe (Súp hoành thánh)
Teigtaschen mit Füllung aus Schweinehackfleisch in Hühnerbrühe
| Preis | CHF 4.50 |
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2. Sommerrolle mit Tofu (Gỏi cuốn chay)
Sommerrolle vegi aus Tofu, Reisvermicelli, Gurken, Mungbohnensprossen, Salat und Minzen
| Preis | CHF 5.00 |
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1. Sommerrolle mit Crevetten (Gỏi cuốn)
Sommerrolle aus Crevetten, Reisvermicelli, Gurken, Mungbohnensprossen, Salat und Minzen